發布時間：2020-09-03來源：三正集團瀏覽次數：3751返回
8月4日上午，塘廈三正半山溫泉酒店隆重召開7月份總結表彰暨8月份沖刺業績動員大會。會上，酒店特別拿出26.5萬元，重獎7月份業績突出的部門。盛小超總經理依次向市場營銷部、餐飲部、房務部、溫泉部、KTV等業績突出部門頒發獎金。其中市場營銷部、餐飲部業績尤為突出，獎金最為豐厚，分別獲得7.68萬元和7.33萬元的獎勵。
市場營銷部獲得7.68萬元重獎
餐飲部獲得7.33萬元重獎
今年1月，新冠肺炎疫情突然襲來，酒店業首當其沖成為重災區，塘廈三正半山溫泉酒店和其他酒店一樣，一度不得不歇業。盡管如此，酒店上下并不氣餒，相反，越是艱險越向前。自3月15日重新復業以來，酒店為克服疫情的不利影響，堅持一手抓疫情防控，一手抓經營恢復，全店上下團結一心，全力以赴，用汗水澆灌收獲，以奮斗砥礪前行。自4月份以來，酒店經營業績逐月走高，7月份更是超出預期，取得突破，經營收入達到去年同期水平。在當前疫情影響尚未消彌的情況下，取得這一業績實屬不易。這業績的背后，是酒店全體同事的辛勤付出。
在表彰會上，酒店各部門負責人分享了他們收獲的喜悅，也談及了他們奮斗的艱辛，以及下一步奮發進取的決心。
盛小超總經理在總結發言時表示，最近幾個月，我們酒店一是抓產品抓服務抓口碑，二是搶時間搶市場搶客戶，大家干勁越來越足，我們經營復蘇的步伐邁得越發有力、堅定，邁得也越來越大。從剛才大家的分享交流中，我已經強烈感受到了大家的這股積極進取的銳氣。希望大家都能不斷向內挖潛和挑戰自我，盡可能跳得更高一些，摸得更高一些。如果不去試試，你還真不知道自己到底能跳多高！
對于酒店7月份的業績，可以說是“意料之外，情理之中”。說意料之外，一是因為畢竟還處在疫情環境下，二是今年的暑假開始得比較晚，三是受疫情影響商務市場尤其是香港市場萎縮厲害，所以我們只定了相當于去年80%的經營目標。但事實說明，我們大家并沒有因為一個既定的目標而有任何“惜力”的想法；說情理之中，正如大家剛才發言中所談到的，整個團隊意志堅定、協作密切，對自己肩負的責任高度重視。再加上近幾個月大家工作踏實，打下了很好的基礎。正是因為大家這種高度的自覺和奮力拼搏的精神，流火七月，我們酒店業績長虹！
8月份的工作，除了要按照既定的目標努力執行好計劃外，我特別強調一點，各級管理人員務必要把隊伍帶好。我們隊伍當中增加了很多新同事，我們除了要教給他們專業知識，更要幫助他們建立自信、增強自信。如何增強自信？就是要和顧客做朋友。我們的廚師不能只去做菜，我們的客房服務員不能只去做房間，我們樓層的服務員不能只去做服務、做衛生，我們更要與客人做朋友。也就是說，要與我們的客人去交流，這才是我們做好服務的根本。只有在與顧客打交道的過程當中，我們才能夠鍛煉自己，增強能力，增強自信，向顧客傳遞愛意、善意和暖意。
為激勵大家做好接下來的工作，酒店出臺兩項政策：一是月度收入目標達成獎勵計劃。各個部門都有細化指標，完成之后，就像今天一樣，我們會進行表彰，予以現金獎勵；二是人均產出增長獎勵計劃。我們希望在酒店效益實現增長之時，能真正體現出“水漲船高”這樣一種導向，讓大家能夠看清自己為酒店所做出的貢獻，也能感受到酒店對自己的一份肯定和獎勵，從而迸發出更高的工作熱情。
作為酒店的領導層和管理層，我們對酒店全體員工肩負著一份責任，就是要制定一個有挑戰性的、可實現的計劃。在實現計劃的過程中，大家都能夠與酒店獲得同步的成長。這種成長不僅表現在大家能力的提升上和職業的發展上，也體現在大家收入的增長上。
最后盛總表示，現在目標已經明確，藍圖已經繪就，接下來就要靠我們大家繼續努力奮斗，把藍圖變成美好的現實！
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